在黄水,有一种植物,扎根高山云雾,历经七载风霜,以“味苦”闻名,以“药效”传世。
它就是石柱黄连,中国国家地理标志产品,黄水的金色名片,更是享誉全国的“国药珍品”。


黄水,是黄连生长的天赐沃土,气候凉爽湿润,土壤肥沃疏松,森林覆盖率高,得天独厚的自然条件,让这里成为中国黄连核心原产地。这里也是名副其实的“中国黄连之乡”。


一株好黄连,要耐得住“七年之养”。从采种、育苗、搭棚、移栽,到管理、采收、加工,前后历经整整七年时光。连农们精心呵护,除草、追肥、遮阴,一步都不能少;收获后经柴火慢炕、手工清理,才能成就色泽金黄。






它是黄水的味道,是石柱的骄傲,是传承千年的中医药文化。
来石柱黄水,不仅看21℃清凉山水,更要认识这株深山仙草。
尝一口黄连甘苦,品一味土家匠心,把这份来自渝东高山的健康与安心,带回家中。

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